Las tendencias de consumo reflejan una preferencia creciente por opciones saludables, envases sostenibles y productos adaptados a nuevas necesidades nutricionales. La leche representa el 12 % del consumo mundial de líquidos. Hasta 2024, se estimaba un crecimiento anual del 2.5 %, proyectando un volumen total de 262,000 millones de litros consumidos. Santo Domingo, marzo de 2025. – El mercado lácteo está ...
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