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Habichuelas con dulce: el costo de la tradición

SANTO DOMINGO. Con el inicio de la Cuaresma y la esperada Semana Santa llega la temporada de habichuelas con dulce para las familias dominicanas, en cuyos hogares, como ya es costumbre, se prepara este postre típico sin importar la clase social. La receta tradicional de este plato representativo de la gastronomía nacional incluye, aparte de las habichuelas rojas, batata, leche ...

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Visita de Obama a Cuba está lleno de riesgos y oportunidades

Por: AP WASHINGTON. El presidente Barack Obama iniciará una nueva era en la historia de las ríspidas relaciones entre Estados Unidos y Cuba con un viaje a la isla en pos de dos objetivos aparentemente contradictorios: consolidar su política de flexibilización y a la vez impulsar a los líderes comunistas de la isla a torcer el rumbo. La visita de ...

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Un grave drama humano al que las autoridades de salud dan la espalda

Las crónicas e informaciones periodísticas sobre “niñas” dominicanas que al llegar a la pubertad se masculinizan no cesan de aparecer en los medios locales e internacionales. A las lejanas comunidades de Saladillo y Las Salinas, en Barahona, llegan cada vez con mayor frecuencia las cámaras y los periodistas en busca de la nota que cosquillee el morbo. Apenas en octubre ...

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Sorprende el silencio de las autoridades ante el caso de los Tucanos

Por: Diario Libre SANTO DOMINGO. Sorprende el silencio de las autoridades ante el resurgimiento del debate sobre la entrega de sobornos por 3.5 millones de dólares a funcionarios civiles y militares del gobierno de Leonel Fernández por la empresa brasileña que vendió al país los aviones Súper Tucanos. Tras el resurgir del tema que data del año 2013, las autoridades ...

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