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SANTO DOMINGO.- Como es de ley en la economía, la escasez y la demanda hacen que automáticamente suban los precios de los productos. Exactamente es esta dinámica la que está ocurriendo en la República Dominicana con el rábano, que se vendía por debajo de los RD$100 pesos, pero al escasearse ha incrementado su precio voluminosamente, ante un vídeo que se ha viralizado en las redes sociales, en el que un doctor recomienda su consumo para enfrentar los supuestos efectos de la vacuna del COVID-19.
El comunicador Henry Peña en La Vega, visitó el mercado de esa localidad y conversó con un mercader, el cual le dijo que la demanda de esta verdura ha provocado que su escasez, lo que ha incrementando su costo voluminosamente, alcanzando precios de hasta RD$700 pesos la libra.
Asimismo, comentó que fue a Santiago a comprar un poco de rábano para poder satisfacer la necesidad del cliente. «Aquí se vende hasta RD$700 la libra, yo vendía RD$400 y RD$500. Anteriormente se vendía a RD$80 y RD$50 pesos», manifestó el chico.
Esta misma escena se ha registrado en el Distrito Nacional y otros puntos de la República Dominicana.
Propiedades y beneficios del rábano
- El rábano es una verdura rica en agua, por lo que, algunas personas lo utilizan como un producto hidratante, el cual elimina las toxinas.
- Posee componentes azufrados conocidos como glucosinolatos, que ayudan a la protección del sistema hepático. Estos elevan la producción de bilis, lo que aligera las digestiones.
- La vitamina C del rábano es antioxidante, muy buenas para la protección de refriados, así como la prevención de virus y bacterias.
- El consumo de rábano previene la congestión de las vías respiratorias, puesto que ablanda la mucosidad.
- Es recomendable para personas que sufren de asmas, bronquitis y sinusitis, porque es un vegetal que posee la fuerza de mermar la congestión de la vías respiratorias,
- El rábano también ayuda a mejorar la salud cardiovascular, porque contiene suficiente potasio, lo que ayuda a la protección de esta área, como también la tensión de las arterias.
- También funciona como un suplemento, ya que hace sentirnos saciados y reduce el apetito.
